Возьмите следующие ингредиенты:
- 500 г сахарной пудры,
- 7-8 ст. л. сиропа,
- пищевые красители (по желанию).
Приготовление:
Смешайте пудру и сироп. Варите на меленьком огне, постоянно помешивая, до образования равномерной массы (примерно 5-7 минут). В готовую глазурь добавьте пищевые красители.
Глазурь нанесите на выпечку при помощи силиконовой кисти.
Кулинарная силиконовая кисточка имеет особую форму щетины и предназначена для смазывания выпечки яйцом, маслом, кремом, шоколадом, глазурью. Также ею удобно смазывать маслом сковороды и формы для выпечки перед приготовлением.
В отличие от кулинарных кистей с натуральной щетиной, силиконовая кисть не оставляет ворсинок на выпечке, легко промывается водой, не впитывает посторонние запахи.