Салат из кочанного салата с морковью

Состав:

  • 200 г кочанного салата,
  • 2 моркови,
  • 2 свежих помидора,
  • 1 луковица,
  • 2 ст. л. рубленного укропа,
  • 4 ст. л. сметаны,
  • 2 ст. л. лимонного сока,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Салат, морковь и лук нарежьте соломкой, добавьте дольки помидоров, смешайте, посолите, полейте сметаной, лимонным соком и посыпьте укропом.

Салат из сыра с редькой

Состав:

  • 200 г сыра,
  • 2 редьки,
  • 1 морковь,
  • 3 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука,
  • 4 ст. л. растительного масла,
  • тмин на кончике ножа,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Сыр, редьку и морковь натрите на крупной терке. Размешайте, заправьте растительным маслом или майонезом, добавьте соль, тмин, посыпьте зеленым луком.

Салат из редиски

Приготовление:

Взять пучок редиски, 3 крутых яйца, мелко нашинкованную белокочанную капусту, соль, лимон, одно сырое яйцо. Нарезанную редиску смешать с крутыми яйцами и капустой.

Сырое яйцо слегка взбить, посолить, заправить лимонным соком, влить в салат.