Приготовление:

Репчатый лук ошпарьте, выньте сердцевину и разотрите ее вместе с чесноком, солью и растительным маслом. Этим фаршем наполните луковицы, уложите на смазанный маслом противень, посыпьте сухарями и поставьте на несколько минут в духовку.