Многослойная пицца

Состав:

  • 1 упаковка основы для пиццы (либо тонкий лаваш),
  • 600 г фарша (любого),
  • 100 г соленых грибов,
  • 2 луковицы,
  • 1 стакан воды,
  • тертый сыр,
  • майонез,
  • кетчуп,
  • соль,
  • специи (по вкусу).

Приготовление:

Смешайте фарш с нарезанными солеными грибами, луком, специями (смесь прованских трав или другие, по вкусу).

В кастрюлю мультиварки положите корж основы для пиццы, на него — фарш, майонез и зелень; следующий корж, фарш, майонез, зелень и тертый сыр; потом такой же слой, но без сыра; последний слой, накрыв коржом, обильно полейте майонезом, кетчупом, посыпьте зеленью. Добавьте воду, включите режим СУП/ПАРОВАРКА(ВЫПЕЧКА) на 40 минут.

Затем режим ТУШЕНИЕ еще на 1,5 часа. За 15 минут до готовности обильно посыпьте пиццу тертым сыром.

По желанию, начинки можно чередовать, слой одна, слой другая. 

Макароны с ветчиной

Количество порций: 4. 

Состав:

  • 200 г макарон,
  • 50 г сливочного масла (маленькими кусочками),
  • 1 ломтик ветчины,
  • 20 г натертого сыра грюйер (или любого другого),
  • 500 мл воды,
  • 1/2 ч. л. соли.

Приготовление:

Нарезать ветчину маленькими кусочками. Положить масло, макароны, ветчину, сыр в кастрюлю, налить воды, посолить. Перемешать. Закрыть крышку и выбрать режим ПЛОВ/ГРЕЧКА.

Прибор автоматически переключится в режим ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА примерно через 35 минут приготовления. Подождать 5 минут и выложить на подогретые тарелки.

Гречка по-селянски

Ингредиенты, необходимые для приготовления 3-4 порций.

Состав:

  • 2 стакана гречки,
  • 4 стакана мясного или куриного бульона,
  • 2 измельченные луковицы,
  • 300 г опят или других грибов,
  • 100 г сливочного масла,
  • сметана,
  • соль,
  • черный перец.

Приготовление:

На сковороде на сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета в течение 5-10 минут. Добавить грибы и продолжать обжаривать еще минут 10.

Переложить содержимое сковороды в мультиварку, затем добавить гречку и залить бульоном. Добавить соль и перец. Закрыть крышку, установить режим ПЛОВ/ГРЕЧКА и оставить блюдо готовиться до автоматического отключения устройства (примерно через 30-40 минут). После приготовления оставить еще на 10 минут в режиме СОХРАНЕНИЕ ГОРЯЧИМ.