Ингредиенты, необходимые для приготовления 3-4 порций.

Состав:

• 2 стакана гречки,
• 4 стакана мясного или куриного бульона,
• 2 измельченные луковицы,
• 300 г опят или других грибов,
• 100 г сливочного масла,
• сметана,
• соль,
• черный перец.

Приготовление:

На сковороде на сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета в течение 5-10 минут. Добавить грибы и продолжать обжаривать еще минут 10.

Переложить содержимое сковороды в мультиварку, затем добавить гречку и залить бульоном. Добавить соль и перец. Закрыть крышку, установить режим ПЛОВ/ГРЕЧКА и оставить блюдо готовиться до автоматического отключения устройства (примерно через 30-40 минут). После приготовления оставить еще на 10 минут в режиме СОХРАНЕНИЕ ГОРЯЧИМ.