Гренки очень хороши к супам.
Приготовление:
Нарежьте черствый хлеб (белый или черный) на небольшие кусочки, лучше кубиками.
Раскалите сковороду, влейте ложку растительного масла, положите аккуратно кусочки хлеба, перемешайте ложкой, так чтобы хлеб пропитался маслом, и поставьте в не очень горячую духовку. Подержите их там до тех пор, пока они не подсохнут и на них не образуется сверху корочка.
Готовые гренки должны быть сухими и хрупкими.
Если вы сразу их не съедите, то держите обязательно в сухом месте.