Приготовление:

Осторожно, чтобы не сломать, раскрутить каждую палочку и разложить на большой плоской тарелке.

Начинка:

Мясо горбуши отделенное от костей растереть вилкой вместе с майонезом до однородной массы, можно добавить мелко нарубленную зелень.

Рыбный фарш выложить на пластинки из крабовых палочек, а затем скрутить в рулетик.

Готовое блюдо украсить зеленью и овощами.