Состав:
- 125 г сливочного масла,
- 250 г муки,
- 2 желтка,
- 1 ч. л. соли,
- 1 яйцо.
Приготовление:
Сливочное масло или маргарин измельчить ножом вместе с мукой в крошку, добавить желтки и соль, замесить тесто.
Из готового теста сделать палочки, уложить их на слегка смазанный маслом противень, смазать яйцом.
Запекать при умеренной температуре в течение 10 минут.