Состав:

• 6 яблок,
• 0,5 кг творога,
• 1 яйцо,
• 2 ст. л. сахара,
• 1 ст. л. джема или ягод из варенья.

Приготовление:

Яблоки вымыть, разрезать на 2 части, удалив сердцевину и семена. Часть мякоти достать и мелко нарезать.

Творог смешать с сахаром, ванильным сахаром, добавить мелко нарезанную мякоть яблок и яичный желток. Белок взбить до пены, добавить творожно-яблочную массу и хорошо перемешать. Наполнить массой нарезанные половинки яблок и выпекать в духовке при 180⁰С около 20 минут.

Украсить джемом или ягодами из варенья. Подавать на стол в охлажденном виде.