Состав:
- 8 свежих огурцов,
- 2 моркови,
- 2 ст. л. нарезанного укропа,
- 4 ст. л. сметаны,
- 0,5 л молока,
- 1 л воды,
- соль по вкусу.
Приготовление:
Огурцы нарежьте соломкой, морковь натрите на крупной терке. Смешайте огурцы и морковь, соль, сметану, холодное кипяченое молоко и кипяченую воду, укроп.