Приготовление:

Вылейте в миску банку сгущенного молока и 2 яйца. Хорошо взбейте, добавьте 1/2 ч. л. питьевой соды, разведенной в уксусе, и щепотку соли. Всыпьте стакан муки и снова взбейте.

Намасленную с двух сторон пергаментную бумагу положите на противень, выложите на нее тесто. Пеките в духовке на медленном огне.

Готовое тесто намажьте конфитюром или джемом и заверните рулетом, осторожно отделяя от бумаги ножом. Когда рулет остынет, посыпьте сахарной пудрой.