Вязанки из лука плетутся очень просто. Надо только, когда выкапываете луковицы, не обрезать засохшие перья. Очистите лук от земли, хорошо просушите и плетите вязанку так же, как плетут косу или венок из цветов.
В квартире эти «косы» подвесьте в теплом, сухом месте. Они не займут много места, хорошо сохраняются.
Время от времени просматривайте вязанки, если какие-то луковицы начали портиться или прорастать — выбросите их. Таким же образом можно хранить чеснок.
Состав:
Приготовление:
Курицу вымыть и обсушить. Смешать растительное масло с паприкой, солью и перцем и натереть этой смесью куриное мясо.
Положить курицу кожей вверх в форму для микроволновой печи, острым ножом сделать на коже несколько проколов. Поставить на нижнюю решетку и жарить под ГРИЛЕМ 12 минут при мощности 100%.
Количество порций — 4.
Состав:
Приготовление:
Цыпленка вымыть, обсушить. Разрезать на 8 частей — 2 ножки, 2 бедра, 2 грудки и 2 крылышка. Куски цыпленка сбрызнуть 1 ст. л. масла, натереть солью и перцем. Наколоть кожицу вилкой или ножом в нескольких местах. Уложить приготовленные кусочки на противень или решетку, поместив в микроволновую печь под гриль, чтобы курица поджарилась. Время приготовления курицы с одной стороны и с другой в режиме ГРИЛЬ около 12 минут (с каждой стороны).
Если, например, микроволновая печь Samsung Super Grill, с двойным грилем, то она позволяет, чтобы курица поджаривалась сверху и снизу одновременно.
Лук очистить, мелко нашинковать. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Лимон вымыть, при помощи мелкой терки снять с него цедру.
Разогреть в сотейнике оставшееся масло. Добавить лук, укроп и цедру лимона, обжаривать на слабом огне 3 минуты. Сливки нагреть, не доводя до кипения, влить в сотейник. Приправить по вкусу. Готовить на среднем огне, постоянно помешивая, 5-6 минут, до загустения.
Влить соус в форму с цыпленком. Поставить в микроволновую печь. Готовить в режиме СВЧ на полной мощности около 6 минут. Вынуть форму из печи, перевернуть куски цыпленка и готовить еще 4 минуты при мощности 100%.